Salinas de Fuencaliente
Seit 1967 befinden sich die Salinen von Fuencaliente im geschützten Biosphärenreservat im Süden der Insel La Palma. Ein von den Söhnen an die Enkel weitergegebenes kunsthandwerkliches Fachwissen trägt dazu bei, die gleichbleibende Qualität der Marke Sal Marina Teneguia zu erhalten. Auf einer Fläche von 35000 m² werden pro Jahr 500 Tonnen Salz gewonnen.
Die natürliche Gewinnung von Teneguia Meersalz, d.h. das allmähliche Verdunsten des Wassers durch Sonneneinstrahlung als einziger Witterungseinfluss, garantiert diesem vollökologischen Produkt die beständige Qualität.
Im Gegensatz zu industrialisierter Salzgewinnung großer Salinen, die eine einzige Salzernte pro Jahr durchführen, unternimmt die Saline von Fuencaliente bis zu acht Ernten, die sich auf das Jahr verteilen. Nur durch diese aufwendige Arbeit ist es möglich, ein Salz feiner Körnung dieser Qualität zu ernten, das obendrein die Eigenschaften eines biologischen Produktes erfüllt.
Feines Meersalz in 500g-Packung von den Salinas de Fuencaliente im Süden von La Palma.
Purisma Sal del Atlántico
Inhalt: 0.5 Kg (6,78 €* / 1 Kg)
Feines Meersalz im praktischen Streuer von den Salinas de Fuencaliente im Süden von La Palma.
Purisma Sal del Atlántico
Inhalt: 0.5 Kg (6,78 €* / 1 Kg)
Flor de Sal mit Kakao aus den Salinen von Fuencaliente auf La Palma.
Purisma Sal del Atlántico
Inhalt: 0.07 Kg (135,57 €* / 1 Kg)
Flor de Sal aus den Salinas de Fuencaliente im Süden von La Palma im 200g-Glas
Purisma Sal del Atlántico
Inhalt: 0.2 Kg (54,95 €* / 1 Kg)
1Kg grobkörniges Meersalz von den Salinas de Fuencaliente im Süden von La Palma, abgefüllt mit geringer Restfeuchte.
Purisma Sal del Atlántico
Flor de Sal aus den Salinas de Fuencaliente im Süden von La Palma in 120g-Packung
Purisma Sal del Atlántico
Inhalt: 0.12 Kg (66,58 €* / 1 Kg)
Aromatisiertes Flor de Sal des kanarischen Küchenchefs Juan Carlos Rodríguez (Restaurante El Jardín de la Sal) aus den Salinen von Fuencaliente auf La Palma 5 x 20g-Packung
Purisma Sal del Atlántico
Inhalt: 0.1 Kg (165,90 €* / 1 Kg)
Flor de Sal mit Zitrone und schwarzen Pfeffer aus den Salinen von Fuencaliente auf La Palma.
Purisma Sal del Atlántico
Inhalt: 0.07 Kg (135,57 €* / 1 Kg)
Entdecken Sie das exklusive Meersalz der Salinen von Fuencaliente – Ein echtes Stück La Palma!
Die Salinen von Fuencaliente auf der Kanareninsel La Palma sind ein wahres Juwel. In dieser einzigartigen Landschaft, am südlichsten Punkt der Insel, wird seit 1967 auf traditionelle Weise eines der hochwertigsten Meersalze der Welt gewonnen. Doch was macht dieses Meersalz so besonders?
Natürlicher Ursprung und Handarbeit
Das Meersalz von Fuencaliente wird in reiner Handarbeit gewonnen. Es entsteht durch die Verdunstung von Meerwasser, das von den warmen kanarischen Sonnenstrahlen und der frischen Atlantikbrise in den Salinenbecken schonend kristallisiert. Die traditionelle Ernte erfolgt behutsam von Hand, um die Salzkristalle nicht zu beschädigen – ein Handwerk, das über Generationen weitergegeben wurde. Durch diesen aufwändigen Prozess bleibt das Salz vollkommen naturbelassen und frei von Zusätzen. Die charakteristische Struktur und der pure, unverfälschte Geschmack sind unverkennbar und machen es zu einer echten Delikatesse.
Hoher Mineralstoffgehalt für besten Geschmack
Das Meersalz aus Fuencaliente zeichnet sich durch seinen hohen Gehalt an wertvollen Mineralstoffen wie Magnesium, Kalzium und Kalium aus. Diese verleihen dem Salz nicht nur seinen milden Geschmack, sondern machen es auch besonders gesund. Anders als raffiniertes Industriesalz enthält das kanarische Meersalz keine künstlichen Trennmittel oder Zusatzstoffe – hier genießen Sie Natur pur! Zudem ist das Flor de Sal, die „Salzblume“, die in den oberen Schichten der Becken entsteht, besonders zart und bei Feinschmeckern weltweit hochgeschätzt.
Umweltfreundlich und nachhaltig
Die Salinen von Fuencaliente stehen nicht nur für hervorragende Salzqualität, sondern auch für ökologisches Wirtschaften. Die gesamte Salzproduktion erfolgt nachhaltig und in Harmonie mit der Umgebung. Durch die Salinen entsteht ein besonderes Ökosystem, das vielen bedrohten Vogelarten Lebensraum bietet. Wer dieses Salz kauft, unterstützt somit auch den Schutz der einzigartigen Natur auf La Palma.
Warum das Meersalz der Salinen von Fuencaliente bei Kanaren-Store kaufen?
Bei Kanaren-Store bieten wir Ihnen die exklusive Möglichkeit, das Meersalz der Salinen von Fuencaliente direkt zu erwerben – ganz ohne Zwischenhändler. Unser Sortiment umfasst sowohl das klassische Meersalz als auch das edle Flor de Sal. Jedes Glas und jede Packung wird sorgfältig verpackt und enthält die unverwechselbare Essenz des Atlantiks.
Ihre Vorteile beim Kauf bei Kanaren-Store:
- 100% authentisch: Wir beziehen unser Salz direkt von den Salinen und garantieren Ihnen so die höchste Qualität.
- Frische aus La Palma: Unsere Produkte kommen direkt von der Insel und werden ohne lange Lagerzeiten an Sie versendet.
- Nachhaltigkeit fördern: Mit Ihrem Kauf unterstützen Sie die traditionellen Salinen und den Erhalt des Ökosystems in Fuencaliente.
- Schneller Versand: Innerhalb weniger Tage ist das Salz auf Ihrem Tisch – frisch und unverwechselbar im Geschmack.
Genießen Sie ein Stück La Palma auf Ihrem Teller!
Ob zum Verfeinern von Salaten, für Fleisch- oder Fischgerichte – das Meersalz der Salinen von Fuencaliente verleiht jedem Gericht einen Hauch von Exklusivität. Seine feine Struktur und der leicht süßliche Geschmack machen es zum perfekten Begleiter für eine gesunde und bewusste Ernährung. Holen Sie sich noch heute dieses außergewöhnliche Salz direkt bei Kanaren-Store und genießen Sie die Frische und Reinheit der kanarischen Natur!
