Eine milde grüne Koriander-Mojo mit intensiven Geschmack. Sie paßt gut zu Fleisch, Fisch, Gemüse, Kartoffeln oder als Dip. Diese Mojo wird von Hand und mit frischen Zutaten von der Insel hergestellt und ist Glutenfrei und vegan.
4,99 €*
GRÜNE KORIANDER-MOJO AUS TENERIFFA
Mögen Sie grünen Korianer? Ja, dann werden Sie diese Mojo Cilantro lieben. Sie ist mild und ist optimal zum Dippen und Begleiten von Fleisch-, Fisch- und Kartoffelgerichten. Auf den Kanaren isst man sie gerne zu den gekochten Rippchen (costillas guisadas) mit Kartoffeln und Mais (millo).
Die Mojo Cilantro ist eine milde Koriander-Mojosauce und paßt hervorragend zu allen Fisch- und Fleischgerichten - egal ob gegrillt oder gebraten. Selbstverständlich gehört sie zu den berühmten "Papas Arrugadas" - den Kanarischen Runzelkartoffeln. Hier in Deutschland hat sich dafür die Sorte "Drillinge" ganz gut bewährt (aber nur gelagerte Kartoffeln verwenden, neue Kartoffeln bilden nicht die typischen Runzeln).
Der Name Guachinerfe steht auf den Kanarischen Inseln schon seit vielen Jahren für ausgezeichnete Qualität. Die Mojo's von der Manufaktur "Mojos Canarios Guachinerfe" wurden alle mehrfach mit hohen Preisen ausgezeichnet.
Aufbewahrung: Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren (5°C).
| Nährwertangaben pro 100g | |
| Energie | 2895 kj / 692 kcal |
| Fett | 73,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 11,3 g |
| Kohlenhydrate | 8,3 g |
| davon Zucker | 0,15 g |
| Ballaststoffe | |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 1,38 g |
| Inhalt: | 200 g |
|---|---|
| Insel: | Teneriffa |
| Besonderheiten: | Glutenfrei, Vegan |
| Allergene: | Sulfite |
| Hersteller: | Mojos Guachinerfe S.L., C/Benjamín Franklin, calle 3, nave 2, Polígono Industrial San Isidro (La Campana), 38109 El Rosario, Santa Cruz de Tenerife, Teneriffa, Islas Canarias |
Alle Angaben sind Herstellerangaben.
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4 Bewertungen
Ebenso, gut, daher auch die Bestellung
Sehr lecker und genau wie ich sie von den Kanaren kenne!