D'aromas Azafran Canario - 10g
kanarischer Safran
Kanarische Safran wird häufig zum Aromatisieren und Färben von Reisgerichten, Meeresfrüchten, Suppen, Saucen und Süßspeisen eingesetzt. Aber auch beim Backen kann der kanarische Safran (Cartamus Tintorius) verwendet werden.
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Art.Nr.:
10078
Dieser kanarische Safran wird sehr viel in der traditionellen kanarischen Küche verwendet. Kanarischer Safran (Cartamus Tintorius) wird in der traditionellen kanarischen Küche z.B. zur Färbung oder zur Herstellung von Mojos verwendet. Die Farbe und das Aroma sind heller und feiner als die des typischen Safrans von La Mancha. Der kanarische Safran ist dafür etwas günstiger und wird verwendet, um den lokalen Gerichten den typischen Geschmack zu verleihen.
Begeistern Sie Ihre Freunde und Familie mit abwechslungsreichen Gerichten und einem einzigartigen Geschmack, der Ihnen den letzten Urlaub wieder in Erinnerung ruft.
| Inhalt: | 10 g |
|---|---|
| Insel: | Teneriffa |
| Hersteller: | D'aromas, Miguelina Mesa Galvan, Mercado Municipal de La Laguna, 38201 La Laguna, Tenerife, Islas Canarias, d.aromas@hotmail.com |
Alle Angaben sind Herstellerangaben.
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