Teneguia Pack Flor de Sal Aromatizadas del Chef - 5 x 20g
Aromatisiertes Flor de Sal
Aromatisiertes Flor de Sal des kanarischen Küchenchefs Juan Carlos Rodríguez (Restaurante El Jardín de la Sal) aus den Salinen von Fuencaliente auf La Palma 5 x 20g-Packung
Purisma Sal del Atlántico
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Art.Nr.:
10787
Aromatisiertes Flor de Sal des Küchenchefs
Das Flor de Sal ist kristallin, flockig, zart und hat aufgrund seiner mineralischen Zusammensetzung einen weniger bitteren Geschmack. Es hat eine weiße Farbe und manchmal rötliche Töne, besonders wenn es geerntet wird. Flor de Sal Teneguia ist ein vielseitiges Produkt, dass zur Dekoration und zum Würzen von Fleisch, Fisch, Salaten und Desserts verwendet werden kann.
Verleihen Sie Ihren Gerichten mit dieser Packung aromatisierter Salze des kanarischen Küchenchefs Juan Carlos Rodríguez (Restaurant El Jardín de la Sal), das mit echtem Flor de Sal aus den Salinen von Fuencaliente (La Palma) hergestellt wird, eine andere und neue Note.
Die Packung des Küchenchefs mit aromatisiertem Flor de Sal enthält:
- Flor de Sal mit Almogrote
(Meersalz, gereifter Käse mit D.O.Q.P. La Palma, roter Pfeffer) - Flor de Sal mit schwarzen Oliven (Aceitunas Negras)
(Meersalz, getrocknete schwarze Oliven (15%)) - Flor de Sal mit Schokolade/Kakao
(Flor de Sal, Kakao (10%)) - Flor de Sal mit rosa Pfeffer (Pimienta Rosa)
(Meersalz, rosa Pfeffer (15%)) - Flor de Sal mit Kaffee
(Meersalz, Kaffee (10%))
Alle sind in 20g-Gläschen abgefüllt.
Aufbewahrung: An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren.
| Sal Marina Almogrote | |
| Nettogewicht: 8g | |
| Zutaten: Meersalz, gereifter Käse D.O.Q.P. La Palma, roter Pfeffer | |
| Salzart: Feinkörniges Meersalz | |
| Aussehen: tief orange Farbe | |
| Aroma: gereifter Käse | |
| Geschmack: würziger Milchgeschmack | |
| Gastronomie: Pasta, Salate, Gemüsepürees und Backwaren | |
| Allergien: Laktose | |
| Sal Marina Aceituna Negra | |
| Nettogewicht: 8g | |
| Zutaten: Meersalz und getrocknete schwarze Oliven (15%) | |
| Salzart: Feinkörniges Meersalz | |
| Aussehen: Salz mit schwarzen Olivensprenkeln | |
| Aroma: schwarze Olive | |
| Geschmack: öliger und bitterer Geschmack | |
| Gastronomie: Salate, Suppen und kalte Cremes sowie Backwaren | |
| Allergien: keine | |
| Sal Marina Chocolate/Cacao | |
| Nettogewicht: 8g | |
| Zutaten: Flor de Sal und Kakao (10%) | |
| Salzart: Flor de Sal | |
| Aussehen: braune Farbe | |
| Aroma: Kakao | |
| Geschmack: feiner Schokoladengeschmack | |
| Gastronomie: toller Geschmacksverstärker in der süßen Welt | |
| Allergien: keine | |
| Sal Marina Pimienta Rosa | |
| Nettogewicht: 8g | |
| Zutaten: Meersalz und rosa Pfeffer (15%) | |
| Salzart: Feinkörniges Meersalz | |
| Aussehen: rosa Pfefferperlen | |
| Aroma: süßer Pfeffer | |
| Geschmack: weiche und zarte Textur, die den Gaumen mit ihrem intensiven Geschmack durchflutet und im Mund explodiert | |
| Gastronomie: Schokolade, Eis, Gebäck und Konditorei | |
| Allergien: keine | |
| Sal Marina Café Natural | |
| Nettogewicht: 8g | |
| Zutaten: Meersalz und Kaffee (10%) | |
| Salzart: Feinkörniges Meersalz | |
| Aussehen: braune Farbe | |
| Aroma: natürlicher Kaffee | |
| Geschmack: feiner, dezenter Kaffeegeschmack | |
| Gastronomie: Schokolade, Eis, Gebäck und Konditorei | |
| Allergien: keine | |
| Inhalt: | 5 x 20g (100g) |
|---|---|
| Insel: | La Palma |
| Hersteller: | Salinas Marinas de Fuencaliente S.L., C/ Maldonado 10, 38700 Santa Cruz de la Palma, Islas Canarias |
Alle Angaben sind Herstellerangaben.
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