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Platé Blanco de Plátano - 0,75 Liter 12,5% Vol.

Kanarischer Bananenwein aus Teneriffa

Blanco de Plátano - 0,75 Liter 12,5% Vol.

Der Platé Bananenwein ist ein eindrucksvoller leichter Blanco de Platano der Kanareninsel Teneriffa.

Der Platé ist ein alkoholisches Getränk, das aus handverlesenen, aromatischen Bananen in optimalem Reifestadium von der Kanaren-Insel Teneriffa hergestellt wird. Geschält und gereinigt werden die Bananen über einige Wochen bei niedrigen Temperaturen vergoren und anschließend gefiltert und stabilisiert.

Mit Platé, dem ersten Bananenwein der kanarischen Inseln, haben Carlos Guevara und Christian Ramos auf Teneriffa einen köstlichen Bananenwein geschaffen. Dabei ist er strenggenommen kein Wein, da er in einem komplexen Verfahren einzig aus sorgfältig ausgewählten und vergorenen Bananen gewonnen wird. Es gibt keinen Zusatz von Farb- oder Aromastoffen.

Blassgelb glänzende Farbe. Bukett frisch, fruchtig und sehr tropisch (Pfirsich, Ananas, Guajave, Maracuja mit anderen weißen Sorten wie Apfel), mit Nuancen der Banane. Angenehm süss mit einer Note von feinen Backwaren. Am Gaumen ist er ebenfalls süß, aber nicht zu sehr. Die Floralnuancen und sein Fruchtgeschmack geben ihm einen tropischen Charakter. Danach wieder der Anklang von Hauch von Bananen.

Servierempfehlung: Er passt ideal zu Aperitifs, Reis und Fischgerichten, zum Beispiel rohem oder geräucherten Fisch (Sushi, Sashimi), Fleisch, Salaten und Nachspeisen.

Serviertemperatur: Kalt servieren (zwischen 6 und 8 ºC) und am Tisch Eis oder Kühler benutzen.

Alkoholgehalt in Vol.%: 12,5
Inhalt: 0,75 Liter
Insel: Teneriffa
Allergene: Sulfite
Hersteller: Bodegas Platé, Ramos y Guevara S.L., Calle El Calvario 9, 38360 El Sauzal, Tenerife, Islas Canarias

Alle Angaben sind Herstellerangaben.

3 von 3 Bewertungen

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen


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3 Bewertungen

von: Monika S. - 29.01.2026

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Würde ich wieder kaufen.

Ich bin mit dem Produkt sehr zufrieden. Die Auslieferung hat super geklappt und die Verpackung war sehr, sehr gut. Gerne wieder.

von: Dietmar G. - 17.05.2025

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Man kann aber trotzdem zum Kauf raten

War leider nicht unsere Geschmacksrichtung

von: Gerhard - 14.03.2024

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Überraschend frischer Geschmack

Überraschend frischer Geschmack, sehr angenehm zu trinken.

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