El Masapé Savia de Palmera Canaria - 750ml

Savia de Palmera Canaria, auch Miel de Palma oder Palmenhonig genannt, ist ein 100% naturbelassenes und ökologisches Produkt aus La Gomera.

Zur aufwendigen Herstellung des Palmhonigs wird der Saft, Guarapo, von den kanarischen Dattelpalmen (Phoenix canariensis) geerntet. Dazu müssen die obersten Palmwedel abgetrennt und die Palme angeschnitten werden, damit der Palmensaft ablaufen kann.

Der Geschmack ist vorzüglich, leicht süß mit dezentem Röstaroma und einem Tick Mandelaroma. Die Farbe ist ein dunkles Braun, ähnlich dem flüssigen Karamell.
Der aromatische und süssliche Palmenextrakt kann pur oder für Desserts und Milchprodukte verwendet werden. Er eignet sich sehr gut zum Süßen von Milchprodukten jeglicher Art. Genauso köstlich ist seine Kombination mit frischen Früchten, besonders zu empfehlen sind Bananen und Orangen.
Aufgrund seines süßen und gerösteten Geschmacks wird er nicht nur für Desserts und Gebäck verwendet, sondern auch für Käse, Fleisch oder Fisch.

Wenn Sie auf der Suche nach einem natürlichen Süßungsmittel und einer Alternative zu Zucker sind, ist dieser Palmensirup, der auf handwerkliche Weise von den kanarischen Dattelpalmen (Phoenix canariensis) auf der Insel La Gomera gewonnen wird, ideal.

Der hohe natürliche Zuckergehalt des Palmenhonigs garantiert eine bemerkenswert lange Haltbarkeit, ohne Minderung bzw. sogar mit einer Weiterentwicklung seiner anfänglichen Eigenschaften.

Palmensirup ist ein altbewährtes Naturheilmittel der Kanarischen Inseln. Miel de Palma wirkt desinfizierend und keimtötend in Mund, Hals und Rachen. Darüber hinaus belebt und stärkt er die Vitalität.

Der Palmenhonig ist ein Naturprodukt mit hohem Nährwert, ohne Farb- und Konservierungsstoffe.